Sezamové kuře
Kousky masa nechte okapat na papírové utěrce. Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
Kuře na rajčatech
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. vhodném na pečení rozehřejte máslo s olejem a opečte kuřecí
Kuře z pánve
Olej rozpalte v pánvi wok, přidejte pokrájené kuřecí Vmíchejte nakrouhané zelí, rybí omáčku, omáčku hoisin
Kuře z kotlíku
prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude
Italské kuře
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuře s těstovinami
Maso na chvíli vyndejte a do omáčky vmíchejte kůru Podávejte společně, přelité omáčkou.
Kuře v alobalu
Kuře naporcujte, jednotlivé díly omyjte a osušte Ve směsi obalte všechny kuřecí díly a připravte si
Kuře po myslivecku
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte V hlubší pánvi rozpalte olej a kousky kuřete orestujte
Kuře na kmínu
Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče.
Kuře na rozinkách
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře
Kuře s nádivkou
Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým Vraťte do trouby a pečte dalších 35 minut, až kuře
Kuře na kari
Zachycený zbytek koření znovu rozdrťte a prosijte, Jakmile se maso opeče, přidejte cibuli a všechno koření
Kuře naplacato
, pak kuře položte na rošt touto stranou dolů. Kuře na povrchu pečlivě a vydatně potřete směsí koření
Pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou Kuře zevnitř i zvenku osušte papírovými utěrkami.
Kuře na paprice
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout Maso pak opláchněte, jemně osušte papírovou utěrkou
Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Mouku, sůl, sušené mléko a koření promícháme, přidáme Kuřecí prsa vyjmeme z marinády a zprudka na olivovém
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
(podle potřeby přisolený) se zázvorem vložte kuřecí Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
rozkvedlali 1 lžíci hladké mouky a 1 ne moc plnou lžíci koření Omáčku podáváme s dušenou rýží, můžeme ji i do omáčky
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
S trochou sojove omacky zalit, pridat koriandrove stonky Pridat pak-choi listky, zalit vse s zbylou sojovou omackou