Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Z kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Do podušené směsi přidáme česnek, provensálské koření
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Na omáčku si rozehřejte pánev, nalijte na ní 1 polévkovou Polijte omáčkou, posypte podle chuti nastrouhaným parmezánem
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
trochu barva (dobré je poklici podložit špejlemi, nebo papírovým Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Pokud je omáčka kyselejší, můžeme přidat trochu cukru Hmotu rozdělíme na dva díly a uděláme z nich placky
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Servírujeme nakrájené na plátky s omáčkou a jako přílohu
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Omáčku nechte dusit pod pokličkou na mírném plameni Do misek rozdělte rýži, rajčatovou omáčku a navrch
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou omáčkou
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Lososa s kůží potřete hoisin omáčkou a nechte marinovat Vždy si ale dávejte pozor, omáčka se díky obsahu cukru
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
Vytvořte marinádu ze směsi koření, pepře, soli, drceného na mírném ohni alespoň 10 minut, potom brusinky s kořením
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
kaši, filírovaná kachní prsa a doplníme švestkovou omáčkou Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Recept na domácí BBQ omáčku. Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Právě v koření ráda experimentuji. dochutit steaky, vepřová i hovězí žebírka, kuřecí,
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Občas promíchejte, aby se omáčka nepřipalovala ke dnu Zhoustlý základ omáčky ochuťte solí, pepřem, případně
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Před samotnou přípravou kuře osolíme, opepříme čerstvě zapékací mísy kůžičkou nahoru a pečeme v troubě podlité kuřecím
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
kuře na zeleninu prsy a zvolna pečte. Asi za půldruhé hodiny kuře vyndejte a koření vyhoďte
Kuře s jazykem - jazyky v kuřeti
UZENÝ JAZYK V KUŘETI Do málo osolené VROUCÍ vody (nevaříme znojemskými okurčičkami, křenem, příp. s pikantními omáčkami
Kuře - Pečené kuře pro labužníky
Do vzniklé omáčky vložíme porce kuřete a prohřejeme přelité hruškovou omáčkou
Kuřecí balíčky na grilu, s uzeným bokem, sušenými rajčátky a cuketou
Kuřecí horní stehna kuchyňsky upravíme. stehýnka lehce osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou
Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami - aneb čína s cuketou
Kuřecí prsíčka kuchyňsky upravíme, nakrájíme na menší worcesterové omáčky.
Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky
Dáme trochu oleje a přidáme na kostičky nakrájené kuřecí