Kuřecí v omáčce
Maso s omáčkou dáme do trouby a při mírné teplotě zapečeme Hotové kuřecí maso s omáčkou na talíři posypeme opraženými
Grilovaná kuřecí srdíčka s paprikovým dipem
V míse promíchejte olej s kořením a nasekanou saturejkou Hodí se různé masaly nebo klidně koření na kuře či
Paprikový lusk plněný kuřecím masem
Kuřecí prsa omyjeme a spolu se šunkou umeleme. Pečené paprikové lusky plněné kuřecím masem rozdělíme
Kuřecí bio stehna v paprikovém ragú
rozpáleném oleji zprudka opečte očištěná, nasolená kuřecí Kuřecí stehna před dopečením odkryjte a pečte 10 minut
Svíčková omáčka
přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, vložíme divoké koření Omáčku připravíme tak, že základ zahustíme jíškou,
Rajská omáčka
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový list
Argentinská omáčka
Vše smícháme a necháme aspoň jeden den před použitím odležet. Potřete maso před dohotovením a sundáním
Grilovací omáčka
Vše zvolna vaříme cca hodinu. Používáme se na hotové jídlo ještě na grilu, ale už za snížené teploty
Petrželová omáčka
Přivedeme do varu vodu se solí a asi na minutu do ní vhodíme petržel. Vyjmeme ji, propláchneme studenou
Citrónová omáčka
Po kapkách přidáváme tekuté máslo, dokud omáčka nezhoustne Tato omáčka je vhodná ke kuřecímu masu.
Žloutková omáčka
Nadrobno pokrájenou cibuli, ocet, 0,5 dl vody a lžíci nadrobno pokrájené pažitky zalijeme vodou a octem
Kari omáčka
kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením rozšlehané vejce se smetanou nebo mlékem a trochou kari koření
Celerová omáčka
Celer očistíme a nakrájíme na kostičky, osmažíme dozlatova a másle, zalijeme vývarem a dusíme doměkka
Játrová omáčka
kterou zalijeme vývarem, důkladně rozmícháme, přidáme koření Omytá játra nakrájíme na malé kousky, přidáme do omáčky