vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
už samotné, nebo v různých kombinacích, při úpravě masa široké uplatnění při pečení.
Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka a maso ze všech stran opečte.
Očistěné maso osolíme a opečeme na sádle dozlatova. Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Kuřecí čtvrtky osolíme, poklademe plátky másla, vložíme Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
Na pánvi si rozpustíme cukr, přidáme kousek másla a zelí, které orestujeme, podle chuti osolíme. Játra
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
dál hořčici, kečup, oregano, provensálské bylinky, koření 100 ml vody, promícháme a po upečení kapustových rolek
Kuřecí plátky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky formu vyložíme anglickou slaninou, pak dáme plátky kuřecího
Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, osolíme a si mezitím uvaříme těstoviny, které poté přidáme k masu
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme Připravíme marinádu, do ní vložíme maso a necháme odležet
..) uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou, kořením dobře tvarovat malé kuličky, případně odkrajovat nočky
Cibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky
Sypké koření (tedy mimo zázvoru, tekutého chilli, worchestru) smícháme a kuřecí nudličky v této směsi
Kuře vykostíme, ostrým nožem upravíme do plátu, osolíme Na rozložený kuřecí plát rozprostřeme ochucené mleté
Směs do tortil:Kuřecí maso osolte, opepřete, okořeňte jakým chcete kořením a potřete olejem.
Kuřecí plátky naklepeme, posolíme, z jedné strany Na 1 plátek kuřecího 2 plátky anglické slaniny, ale
Kurča vykostíme a rozložený plát jemne osolíme. Na plát kuracieho mäsa rozložíme plátky syra.