Čtvrtku kuřete dáme do studené vody a asi 45 minut Polovinu kuřecího masa usekáme na jemno, zbylé vrátíme
a přidáme do něj uvařené noky, čerstvý estragon, maso Kuřecí polévku s estragonovými nočky přelijeme do teriny
Do pánve vložíme kuřecí roládky, zprudka je opečeme Kuřecí roládky vaříme do změknutí.
Na tuto směs položíme kuřecí maso. Kuřecí stehna na řecký způsob pečeme zhruba hodinu
nechte nasáknout mlékem, pak k nim přidejte mleté maso
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Pak přidáme rozporcované kuře, podlijeme vývarem a V polovině dušení přidáme sůl a kari.
Kuře naporcujeme, porce osolíme a ze všech stran je koření a tím maso zalijeme.
Opláchnutá a osušená kuřecí stehna nakrájíme na menší Do hotové omáčky vložíme kousky kuřecího masa a už
okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme na másle připravenou z másla, mouky a kari koření.
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme.
smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření Druhý den maso vyjmeme z marinády, osolíme a dáme s
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakapeme citrónovou šťávou a
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakapeme citrónovou šťávou a
Plátky cukety a slaniny opečeme na grilovací pánvi. Slaninu jen krátce z jedné strany, aby se dala srolovat
pepř, koření do mletého masa a 2 vajíčka. To vše smícháme, (když je těsto moc řídké přidáme trochu
Kapustu vložíme do mísy a přelijeme horkou vodou. Poklademe rýžovou směsí a stočíme do rolek směrem ke
Naplněné závitky postupně obalíme v hladké mouce, mírně Obalené závitky osmažíme v horkém oleji do zlata.
pepř , koření do mletého masa a 2 vajíčka, to vše smícháme (když je těsto moc řídké přidáme trochu strouhanky
Maso svineme do rolky a zajistíme párátkem. Plněné rolky z flank steaku rozřízneme šikmo na poloviny
Plněné rolky v česnekovém těstíčku smažíme ve fritovacím Plněné rolky v česnekovém těstíčku podáváme s brambory
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, koření do mletého masa Plněné rolky z mletého masa podáváme s omáčkou.