Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
pekáčku nakrájíme cibule, mrkev, dáme celer bez nálevu, koření Výpek předěláme do hrnce, vytáhneme koření a ponorným
Kostky s brokolicí do naší kuchyně / s kořením nebo s bylinkami /
Poté ji rozmixujeme na hustou kaši, kterou vkládáme
Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Shmaky v provensálském koření s červenou cibulí a pórkem
Šmakoun nakrájíme na tenké proužky a v misce smícháme se solí a provensálským kořením.Necháme chvíli
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
brambory, vejce, pokrájenou cibuli,nastrouhaný sýr, koření
Lehká rýžová polévka s houbami a divokým kořením
, nové koření, jalovec a přilijeme portské víno. Pak vyndáme koření.
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme perníkové koření
Domácí paštika s bílým vínem a provensálským kořením
Očistěte játra odstraňte z nich všechny blanky a provázky‘. Pokrájejte na kostky. V pánvi na 2 lžících
Rybí filátka v pivním těstíčku s perníkovým kořením
těstíčkem, nakonec přimícháme lžičku perníkového koření
Plátky na majoránce s pikantním kořením a smaženým bramborem
Plátky masa rozložíme, nařízneme po okrajích a jen Vetřeme z obou stran směs koření a necháme chvíli odležet
Směsi koření na "Aglio olio peproncino" a grilování
Bylinky natrhejte na menší části a usušte na stinném
Smaženky s hráškem, kořením za’atar a sýrem feta
Dobře zamíchejte, přisypte koření za’atar, mouku, kypřicí Do středně velkého kastrolu nalijte olej a rozehřejte
Ten nejkřehčí hruškový koláč podle francouzského receptu
Odstraníme koření a hrušky rozmixujeme dohladka. pečicí papír a zasypeme buď keramickými fazolemi na pečení
Vyzkoušeli jsme velikonoční pečení podle kuchařky z roku 1924
Určitě vždy při každém pečení proseju mouku. Při pečení také nenastal žádný problém, jen bochánek
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření trouby vyndáme na vařič, vyjmeme bobkový list, nové koření
Vánoční punč s pomerančovo-citronovým základem, jablky a kořením
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Vánoční punč pro děti s kořením, kompotovaným ovocem a vanilkou
Teď je ten pravý čas přidat rozinky.
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Marinádu vmasírujeme do kuřecích paliček a křídel ( K masu přidáme ke konci konci grilovat i malé předpečené
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme Množství vody záleží na pevnosti tofu, na výkonu vašeho