zalijeme pivem a dáme péct.Asi ve dvou třetinách pečení z kuřete odhrneme slaninu, abychom si opekli kůžičku
Dejte péct na 25 - 30 minut, nebo dokud kuře nebude (prodlouží se délka pečení).
Poté pečlivě očištěné kuře nakrájím na čtyři části, V průběhu pečení kuře kontroluji a pokud je potřeba
grilovacím kořením a vetřít do povrchu. potírání směsí.Příloha: Ze sosu, který vznikl při pečení
Kuřecí prsa nakrájíme na cca 1 cm široké plátky, osolíme Vhodnou přílohou jsou brambory, kaše, hranolky, jak
Kuřecí prsa položíme na desku a zmáčkneme na co nejtenčí Směs naředíme vínem tak, aby se z ní stalo řídké těstíčko
, aby se citronova štáva dostala do masa stejnoměrně.Pak si uděláme těstíčko, naložené maso v něm obalíme a
Přidáme všechno koření a rozkrájenou hrušku a zamícháme do cibule.Dále okořeníme solí, kmínem a pepřem, kuřecí
Omyjeme maso, popř. nařízneme (pokud je silnější) a Jakmile se maso zatáhne, z obou stran ho osolíme a
Na pánvi osmažíme na kostičky nakrájené kuřecí maso Přidáme grilovací koření, kari a kukuřici.
Koření a česnek utřený se solí, všeho dle chuti, rozmícháme v jogurtu a v něm obalíme kuře a dáme do pekáčku,
Omyté kuře naporcujeme, zbavíme kůže, osolíme a opaprikujeme Vložíme do vymaštěného pekáčku.Mleté maso osolíme,
Očištěné kuře posypeme kořením Grilované kuře a necháme Poté touto směsí naplníme kuře, zašijeme a grilujeme
stroužek česneku.Potom jej zašijeme, potřeme grilovacím kořením a dáme do trouby nebo na gril.
Během pečení jednotlivé kousky obracíme a je-li třeba podlijeme trochou horké vody.
Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky Jako koření lze přidat rozmarýn.
kůži kuřete, kterou pak zašijeme. Doba pečení je podle velikosti kuřete, asi 1,5 hod.
Naklepané kuřecí řízky vložíme ráno do jogurtu s prolisovaným (lze vše, záleží na Vaší chuti), řízky ve směsi obalíme
Očištěné kuře potřeme uvnitř i vně olejem ochuceným směsí koření, příp. můžeme dosolit.
Na oleji zprudka orestujeme osolená a okmínovaná stehna, přidáme cibuli rozkrojenou na půl a celé stroužky
Kuřecí kousky posypeme a ochutíme solí a pepřem a poskládáme Kuře obrátíme a potřeme omáčku, zbytek přes kousky
podušená, dáme omáčku vychladnout.Medzitím připravíme maso Nakonec k masu přidáme jablečnou omáčku a ještě asi