Kuře královny Beatrix

Kuře očistíme, naporcujeme a opečeme dorůžova na oleji Porce kuřete podáváme polité šťávou.

Kuře na pažitkovém podmáslí

Marinujte minimálně 10 minut (čím déle, tím bude maso křehčí).

Kuře s čočkovým ,rizotem‘

Kuře ze všech stran okořeňte a osolte, podle chuti Podle potřeby můžete podlévat trochou vody nebo volně

Kuře dušené po provensálsku

Kuře důkladně opláchneme zvenku i zevnitř, necháme Podáváme s bylinkami a pečenými bramborami nebo chlebem

Kuře na mandlích a švestkách

Kuře naporcujeme a potřeme omáčkou vytvořenou z ostatních

kuře s pórkem a smetanou

Autor:

Hranolky s citrónovým kuřetem

Stehna dáme do pekáčku, osolíme, přidáme přepůlený česnek, vymačkáme citrón a pak ochutíme pepřem, majoránkou

Salát s kuřetem a cizrnou

Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily. Cizrnu vsypte

Chalupářské kuře na meruňkách

Do kuřete ze všech stran vmasírujte sůl a pepř Podávejte s bramborovou kaší (viz Něco navíc níže

Kuře na cideru a libečku

rozpalte jej a opečte na něm osolené a opepřené kuře Vraťte ke kuřeti opečená jablka, žampiony a pórek

Kuře s kuskusem a meruňkami

Pánev vytřete vlijte olej a opečte na něm kuřecí Rozdělte na talíře na každý přidejte kuře a

Kuře s kešu ořechy

Maso ze všech stran opečeme. necháme provařit tak, aby omáčka zhoustla a kousky kuřete

Pájovo kuře na pivě

Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny,

Kuře na rozmarýnu s cibulkami

Očištěné a omyté kuře prosolíme zevnitř i zvenčí, Poté kuře obrátíme přidáme cibulky, zvýšíme teplotu

Krémové kuře s pórkem

Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na proužky. přidáváme kuřecí vývar.

Kuře piri piri

Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka Část marinády si dejte stranou – poslouží jako

Sendviče s uzeným kuřetem

Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.

Kuře se zelenou harissou

Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna doplňte klínky citronu a pečte 45–60 minut, až bude maso

Javorové kuře na salátu

Kuřecí prsa několikrát šikmo nařízněte. Marinádu vetřete do zářezů a maso do ní aspoň na 10

Krémové kuře na víně

Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete rozehřejte dvě lžíce oleje se lžící másla, vložte kuře

Harissové kuře s bulgurem

Kuře v krémové omáčce

2 lžíce másla, přidejte osolené a opepřené kuře Opečte na pánvi pancettu, pak přidejte ke kuřeti

Pikantní čínské kuře

Kuře zlehka obalte ve škrobu. První dávku kuřete přesuňte na talíř a odložte

Kuře s chřestem a bylinkami

Z poloviny citronu ostrouhejte žlutou část kůry Zamíchejte, aby se zelenina obalila výpekem z kuřete