Hermelín s kuřetem
Kuře dáme uvařit do vody, ochucené solí, novým kořením (zbylý kořesí vývar můžeme např. přidáním kořenové
Kuře a jablka
dáme med, přidáme olej, rozmačkaný česnek a ostatní koření Kuře dáme do pekáče a potřeme marinádou zvenku i zevnitř
Bretaňské kuře
Kuřecí čtvrtky opláchneme, protřeme solí a větší částí Přidáme maso a rychle opečeme a vložíme do většího
Kuře po kreolsku
kurkumy, 1/2 lž. římského kmínu, 1/2 lž. pískavice (řeckého Do nádoby dáme umyté a osušené kuře a potřeme maso
Kuře po selsku
Na sádle osmahneme dozlatova porce kuřete a cibulku Zasypeme kořením, osolíme, přidáme nakrájené papriky
Perkelt z kuřete
Očištěné kuře rozdělíme na menší porce. Podle potřeby maso podléváme vodou, ale jen tolik,
Kuře po mexicku
Kuře naporcujeme na potřebný počet. Na brambory pokládáme porce obaleného kuřete.
Kuře na žampionech
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí prsa ze všech stran
Ohnivé kuře
Kuře naporcujeme na menší kousky, propícháme vidličkou Pak maso opečeme na pánvi nebo na grilu ze všech stran
Kuře v županu
Obalujeme v něm plátky nebo kousky masa, podle toho v rozpáleném tuku dozlatova na papírovém ubrousku maso
Kuře ve svítku
pokapejte olejem, poklaďte máslem, podlejte horkou „Svítek do sebe natáhne i část šťávy z kuřete, takže
Albánské kuře
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. Když je kuře téměř hotové, nalijeme do pekáčku jogurt
Kuře na hrášku
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmahneme Není to však nutné. maso podáváme s dušenou rýží nebo
Africké kuře
Kuřecí řízky nakrájíme na větší kousky a osolíme. tymián a zalijeme šlehačkou.Pečeme v troubě dokud maso
Moravské kuře
oleje a horkou vodou a v troubě upečeme po obou stranách Během pečení kuře potíráme rozehřátým máslem.
Kuře na pomerančích
Porce kuřete osolíme, dáme do pekáčku, přidáme namočené Asi po půl hodině dáme na každou porci kuřete plátek
Italské kuře
Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. Vložíme porce kuřete a na mírném ohni 45 minut dusíme
Fazolkové kuře
Kuře nasolíme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli Zhruba 10 - 15 minut před koncem pečení podsypeme kuře