Kuře po sečuánsku
Kuřecí prsíčko překrojte na stejně tlusté plátky a Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout
Americké kuře
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní
Curry kuře
Přidat kuřecí kousky, lehce osmažit. Vmíchat česnek, kari, skořici, papriku, bobkový list
Fritované kuře
Kuře i s kostmi rozporcujeme na menší kousky. přivedeme k bodu varu, ale nevaříme.Ufritované kousky kuřete
Kuře na víně
Očištěné a omyté kuře osolíme, potřeme máslem a podlijeme Upečené kuře vyjmeme na nahřátý talíř.
Kuře Florentin
Kuře naporcujeme, porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčkou poléváme usmažené porce kuřat.
Baskické kuře
Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou Podlévat většinou není nutné, ale během pečení maso
Nadívané kuře
Zbytek másla utřeme se solí a žloutky, přidáme koření Otvor naplníme nádivkou a zašijeme silnou bílou nití
Středozemní kuře
do ní vešly všechny porce kuřete v jediné vrstvě. Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Šalvějové kuře
Vykostěné kuře nakrájíme na 2-3 cm dlouhé proužky, Poté přidáme naložené kuřecí proužky, osolíme, přidáme
Kuře po indicku
Maso nakrájíme na ploché kousky. Kousky kuřete namažeme směsí z výše uvedených ingrediencí
Kuře Imperial
Omyté kuře rozkrojíme na čtvrtky, osolíme, opepříme dopečením přidáme plátky hub, pak na porce upečeného kuřete
Ztracené kuře
Žemle nakrájíme na kostky, zalejeme horkým mlékem, Poskládáme uvařená vejce a dáme zbytek masy.
Kuře na čtvrtek
Naporcujeme si kuře na 4 díly, osolíme a vložíme do Potom spolu s kuřetem pečeme asi 1 hodinu.
Kuře Vindaloo
Vindaloo pastu promíchejte v misce s kuřetem a nechte Vložte maso i s marinádou a opečte je ze všech stran
Kuře po středomořsku
Umyté kuře nasolíme a vložíme do pekáče nebo zapékací Připraveným kořením (kromě bazalky) maso posypeme z
Kuře tabako
Kuře omyjeme a osušíme utěrkou. Kuře na pánvi zatěžkáme, aby se při pečení nestahovalo
Zapečené kuře
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme kuřecím masem
Kuře po marseilsku
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozpuštěné kuřetem.Zalijeme vínem a přidáme protlak, olivy a případně další koření