Filety opláchneme studenou vodou, posypeme muškátovým květem, trochu osolíme a povrch poprášíme hladkou
Majonéza: Do užší misky, nejlíp přímo od mixéru rozklepneme , hořčicí, majonézou, citr. šťávou, provensálským kořením
Kusy kuřete osolíme, posypeme steakovým kořením a kuřete promíchanou zeleninku, zalijeme bujónem se
Všechny suroviny smícháme, vody dáme podle množství salátu, ale asi tak do 2 dcl. Je to výborné na ledový
Postup Smícháme mouku, cukr, sůl, přidáme kousky másla a rostlinný tuk a prsty směs rozmělníme do vzhledu
Kuracie prsia umyjeme, osušíme papierovou utierkou Potom pridáme kuracie mäso a 15 minút opekáme.
Vytvoříme si klasické palačinkové těsto. Do studeného mléka dáme vejce, cukr a sůl. Za stálého šlehání
1/ Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné cca 3 - 4 mm, osušíme papírovou utěrkou. 2/ Ve vysoké
Okmínujeme, přidáme provensálské koření, rajský protlak , bobkový list, nové koření, drcená rajčata, podlijeme
Prosátou mouku smícháme s kořením a sodou. Těsto po částech vyválíme na 3 mm plát a vykrajujeme
Směs koření nameleme nebo podrtíme v hmoždíři a 1 lžičku a podlijeme 150-200 ml horkého vývaru.
jemně osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Pľúcka zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme vajíčka, 1 lyžicu majoránky, šafrán, nadrobno nakrájanú
Sůl, provensálské koření a česnek promícháme s moukou rozšlehaným vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě, až mají
přidáme kečup nebo protlak a cukr, obrátíme a podlijeme horkým Vyndáme bobkový list a koření, pokud jsme dali celé
Kotletky uložíme do pekáčika, každú potrieme 1 prelisovaným strúčikom cesnaku, posypeme korením a nakoniec
čierneho korenia a pol ČL červenej papriky a zmiešame kuracie štipky soli, tri štipky čierneho korenia a tri štipky kari
stran osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Přidejte pokrájené kuřecí maso, lžíci cukru, Na talíře rozdělte připravené nudle, mrkev, kuřecí
litinového hrnce, zalijte vínem, přisypte všechno koření Maso podávejte s kaší a kapustičkami.
Uvaříme těstoviny dle návodu a vychladlé smícháme s ostatními ingrediencemi. Dáme do ledničky uležet.
Můžete použít i mlýnek na koření, ten ale nezapomeňte rozehřejte olej a orestujte nasekanou cibuli, vsypte směs koření
Králíka naporcujeme, osolíme a poprášíme kořením Tandoori talíř.Tandoori masala je mírně pikantní směs indického koření