Chicken tikka masala se skládá z kuřecího masa (tikka ) marinovaného v koření a jogurtu, pečeného v peci
Kuřecí paličky zalijte 1 l drůbežího vývaru a 20 minut do polévky, přidejte hrst mraženého hrášku, velkou
Rozehřejte pánev potřete ji zbytkem oleje a marinované kuřecí Maso marinujte nejméně 30 minut.
Omyjte kuře a dejte ho do velkého hrnce. Kuře vykostěte a maso rozdělte na kousky o velikosti
Všechny ingredience kromě křídel dejte do mixéru a rozmixujte na pastu. Přesuňte do mísy, přidejte křídla
K masu v marinádě přimíchejte rozšlehané vejce. Během pečení můžete jednou obrátit, ale není to nutné
Sáček vařené rýže smíchejte s na kousky nakrájeným masem Směs znemněte a osvěžte lžící másla přimíchejte velkou
Ve velkém hrnci rozpalte olej a asi deset minut na něm ze všech stran opékejte kuře.
Na vývar upečte kuřecí kosti a skelety v troubě Na knedlíčky zbavte stehna kůže a kostí a maso
Kuřecí prsa po straně prořízněte, otevřete jako Na plátky masa rozložte šunku, posypte oběma druhy
Máslo si roztopíme v hrnci a na něj nastrouháme menší mrkev. Chvíli restujeme, aby mrkev pustila barvu
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a osmažíme a přidáme bylinky (pažitka, bazalka, provensálské koření
Studené maso nakrájíme jak se nám podaří (na plátky salát uložíme pokrájenou broskev, na ni smetanové maso
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké Maso byste měli v chladničce nechat odpočinout alespoň
Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme Ochutíme kořením - kmín, sůl, pepř (houbové, pokud
Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením. Díky odpařování vody z keramického hrnce během pečení
Kuřecí maso si naložíme do oleje s jednou lžičkou Těsto je řidší, než klasické mleté maso.
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, osolíme. Přidáme maso, necháme zatáhnout, podlijeme vývarem