Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem
Kuřecí prsní řízky očistíme, opláchneme a naklepeme Kuřecí závitek plněný špenátem, šunkou a sýrem podáváme
Plněná kuřecí prsa se zelím a schwarzwaldskou šunkou
Plněná kuřecí prsa V rozehřátém hrnci se lžící sádla Servírování Plněná kuřecí prsa rozřízneme na poloviny
Kuřecí prsa plněná camembertem, špenátem a ořechy
Plněná kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa podélně Naplněné kuřecí plátky uzavřeme a každý obalíme ve
Pečená kuřecí stehna s pečenými brambory Grenaille
Omytá a očištěná kuřecí stehna lehce potřeme olivovým Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou
Cuketová rolka plněná masovou směsí
Do osmaženého, mírně vychladlého masa přidáme sýr, Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne ale
Kachní rolka plněná špenátovou směsí
Kachní prsa (motýlek) zbavíme hrudní kosti a plát masa Kachní rolku plněnou dušeným špenátem podáváme s bramborovým
Velikonoční králík na víně a koření
Ve velkém rendlíku rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka a maso ze všech stran opečte.
Kohout na víně a divokém koření
Očistěné maso osolíme a opečeme na sádle dozlatova. Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Kynuté housky s grilovacím kořením
potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením
Křupavá cizrna s BBQ kořením
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Koření a ostré přísady v kuchyni
už samotné, nebo v různých kombinacích, při úpravě masa široké uplatnění při pečení.
Grilovaný siven v chilli koření
V misce smícháme olej s citronovou šťávou, přidáme drcené chilli a sušené oblíbené bylinky. Zaprášíme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
pokrájené ovoce nasypeme do většího hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix
Jelení řízky na černém koření
Z jeleního masa nakrájíme čtyři řízky, okraje nařežeme , naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením, posypeme
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl Necháme uležet a poté podáváme k masu.
Dušené vepřové na provensálském koření
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Kuře babího léta
hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí Směs přivedeme k varu a přemístíme k masu.
Kuře s vůní Asie
Kuřecí řízky osolíme, opepříme, přidáme koření pěti Vypneme plamen, na obě strany masa přidáme lžičku sweet
Kuře divokého Baska
Kuře divokého Baska podlijeme trochou vody a dusíme Kuře divokého Baska podáváme s chlebem.
Kuřecí placičky v jogurtovém těstíčku s vůní drůbežího koření
Dále ke směsi přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa , koření a znovu celé promícháme.
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Plátky masa nejprve obalíme ve vajíčku a následně ve
Pečené kuřecí maso se zeleninou a brambory
, (jaké koření máme rádi), zasypeme zeleninou a obložíme Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso