ujít páru, papiňák otevřeme a přidáme sterilovaný hrášek Hrášku přidáme natolik, aby nám nepřebývala omáčka,
Přidáme hrášek (bez nálevu, pokud je v rajčatech hodně tekutiny), dochutíme kořením a podáváme s těstovinami
Hrášek potom promíchejte se zakysanou smetanou, většinou Šťouchaný hrášek rozdělte na talíře, přidejte upečenou
pokrájenou sušenou šunku nebo rakouský špek, slaninu..., koření bylinky dle chuti, dvě větší vejce (nebo tři menší), hrášek
drobně pokrájené uzené maso, přidáme prohřát okapaný hrášek
Když je maso téměř měkké, přidáme sáček zmraženého hrášku Doporučuji pohlídat měkkost masa před přidáním hrášku
dosklovata pokrájenou cibuli, ke které pak přisypeme hrášek Když máme hrášek na skus, ochutíme ho dle vlastní chuti