Postup: zpracujeme těsto - vařechou a potom rukama. Těsto se nesmí lepit na stěny mísy. Necháme vykynout
Dvě větší bílé a červené cibule pokrájíme na jemná čtvrt kolečka, která osmažíme na oleji a másle doměkka
Kuřecí stehna osolte, upečte doměkka a hotové natrhejte ingredience – pečenou zeleninu, quinou, natrhané kuře
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky
Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené Kuřecí pánev se zeleninou podávejte s vařenými brambory
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy
kořením. Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Přidáme semínka, promícháme a ve vzniklém těstíčku
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme oblíbeným kořením, potřeme bylinkovým pestem a začneme
Do mísy nasypeme mouku a k ní nahrubo nastrouhaná jablka. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, skořici
Máslo, sůl, žloutky (já dávám rovnou celá vejce) a citronovou kůru umícháme. Přidáme tvaroh (pokud nedáme
Kousky kuřete osušte a dobře je osolte a opepřete. Vmíchejte do ní hrášek a vařte ještě 1 minutu.
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi
Kuře na provensálském koření vložíme do předehřáté Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Kuře podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Porce kuřete servírujeme s omáčkou.
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Rozmrazená kuřecí játra dáme na pánev k cibulce a dusíme
opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa: do kuřecího moukou (Solamylem, nebo hotovou světlou jíškou v prášku