Všechny suroviny na marinádu dobře promícháme v misce a položíme do ní stehna, tak aby byla celá ponořená
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
1 ks cuketa 200 g fazolky 2 ks rajče 2 ks paprika 500 g maso (stehenní) oregáno sůl pepř olej
Přidáme koření, kapary, rajčatovou pastu, rozinky, kuřecí kousky a 2 lžíce vody.
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky bílého chleba pomeleme, přidáme vejce, koření, sůl
opečeme celou skořici, Jakmile zavoní, přidáme všechno koření kokosové mléko, pár kapek citronové šťávy a opečené kuřecí
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Pak přidáme drobně nakrájenou slaninu, uvařené těstoviny
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky a potřeme marinádou. Dvě hodiny necháme marinovat
Bylinky nasekáme a smícháme s olejem. Poté potřeme plátky vykostěného masa. Osolíme, opepříme a dáme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Posypeme trochou koření a grilujeme na rozpáleném grilu
Na oleji zpěníme omytou, na kousky nakrájenou cibulku. Osmahneme a přidáme kousky masa, které jsme obalili
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dle potřeby Nasolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar