Vepřové maso na víně a bylinkách

Vložte maso a opékejte ho 5 minut z každé strany Do kastrolu vraťte maso, osolte a opepřete.

Škvarkové placky (příloha k masu)

Jsou výbornou přílohou k masu naloženému ve víně i

Velikonoční hlavička s uzeným masem

Maso omyjte, uvařte doměkka a nakrájejte na kostičky K masu a žemlím přidejte vejce a kvásek.

Vinná klobása s králičím masem

Maso a veku velmi jemně umelte v mlýnku na maso – Hřebíček a nové koření utlučte najemno v hmoždíři a

Mexické placky s vepřovým masem

Přidejte kukuřici, maso a kmín a dvě minuty je prohřívejte

Dušené krůtí maso se zeleninou

Uzené maso s třešňovou zavařeninou

Vepřové maso s nudlemi po asijsku

ze všech stran posypte pepřem a pepř vmasírujte do masa Do pánve dejte slunečnicový olej a opečte zprudka maso

Špenátová žemlovka s uzeným masem

promíchejte ricottu, špenátové listy, kousky uzeného masa

Zelný závin s uzeným masem

Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso

Ovesná kaše přes noc

Před podáváním kaši prohřívejte (5–8 minut)

Česneková omáčka s uzeným masem

Očištěné uzené maso zalijte vodou (cca 600 ml) přiveďte k varu a vařte spolu se vším kořením asi 30 minut

Letní eintopf s krůtím masem

Maso nakrájené na sousta osolíme a opepříme, každý Připravené maso vhodíme k cibuli a chvíli společně

Rychlý oběd z vepřového masa

Vepřové maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, nasolíme Šťáva je mírně zahuštěná moukou z obaleného masa.

Vepřové kotletky na černém pivě

koření, 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem grilovací koření sůl už obsahuje, nepřisolujeme) a necháme v

Celerová polévka s uzeným masem

přidáme na nudličky nakrájený celer, bramboru a uzené maso kostičky, mrkev nastrouhanou na hrubo, sůl, bujón, koření

Chléb s domácím zavařeným masem

Maso nakrájíme na kostky libovolné velikosti, kůži Teplotu při zavařování udržujeme pod bodem varu.

Pečené krůtí maso s broskví

narežeme a do zárezu vožíme pár kolečiek cesnaku, mäso Mäso pečieme prikrýté asi hodinu potom odokryjeme a

Zapečené brambory s masem v alobalu

Maso promícháme s kořením, solí a olejem. Na to pokládáme cibuli, maso a slaninu.

Hovězí maso na pórku s houbami

Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní Přidáme maso a restujeme asi 2 minuty.

Slaný koláč s mletým masem

oleji nakrájenou cibuli dosklovita, přidáme mleté maso Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a maso

Dušené vepřové maso s kedlubnou

K masu přidáme nasekaný česnek s tymiánem a ještě vše Pak přilijeme vývar, jen tolik, aby bylo maso ponořené

Salát z hovězího masa s vejci

Maso vyndáme a necháme zchladnout. Při servírování každou porci obložíme vejcem rozkrojeným

Bazalkové pesto s piniovými oříšky

Postupně olej přilévejte, aby pesto mělo krémovou konzistenci