Srolujeme a nakrájíme na roládky (šneky).
Rozinky a brusinky zalijeme rumem a necháme vyluhovat. Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek
Pomocí folie stočíme a vytvoříme oválnou roládku.
Na základní světlé těsto prosejeme na vál mouku, přidáme prášek do pečiva a vytvoříme důlek, do kterého
Těsto zarolujte po delší straně a roládu rozkrojte
Placku zavineme do rolády a rozkrájíme cikcak do tvaru
Troubu rozehřejeme na 170 °C. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Česnek oloupeme a prolisujeme
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky Z roládky odstraníme alobal a nakrájíme ji na řezy,
6 roládek). Roládky obložíme mraženou brokolicí, kterou trošku
na oleji do sklovata, zasypeme paprikou, přidáme kuřecí , okořeníme (bazalkou, tymiánem), malinko necháme kuřecí
olejem, přidáme sůl, pepř, kmín, koriandr, chilli koření zázvor a cibuli pokrájené na nudličky s paprikou, kari kořením
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Kuřecí stehna bez koření podáváme s vařenými brambory
Hotové roládky vyjmeme, přidáme kousek másla, vysmahneme
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí Povrch roládek osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Maso naklepeme, posypeme grilovacím kořením, potřeme Rolády na rozpáleném oleji osmahneme, zalijeme trochou
doprostřed dáme lžičku brusinkového kompotu a stočíme do roládky kterou můžeme přemístit do trouby, rozehřejeme olej a roládky
Prsa nakrájíme na pruhy a přes folii zlehka naklepeme, osolíme, poklademe šunkou a pevně stočíme. Napíchneme
Roládu z kuřecích prsou vložíme nepřikrytou do trouby Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Do vařícího základu vložíme roládu, přidáme bujón a
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme oříšky s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků
Vložíme do pekáčku, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, roládu 2 hodiny, v průběhu pečení přiléváme horkou vodu, roládu