slaninu opečieme na oleji, pridáme nasekané šampióny. do sáčku dáme na malé kúsky nakrájané stehná, pridáme
poklademe platky libovolne uzeniny, syru a zavineme do roladky
Z ananasového kompotu slijeme šťávu a 1/3 pevného podílu pokrájíme na drobné kousky. Šťávu doředíme
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme
špalíček celeru a špalíček sýra, plátek stočíme do roládky Pak roládku vložíme do trouby a na vymazaném pekáčku
Uvedené množství odpovídá řezům, pokud chceme péct dort (25 cm), postačí nám poloviční množství.Ingredience
Kuře si důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Štětečkem potíráme kuře připravenou marinádou a asi
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink Přikryjte a vařte na nízké teplotě, dokud kuře nezměkne
Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, Nasolené kuře opět otřete dosucha, podle chuti můžete
Kuřecí prsa omyjeme, osolíme, posypeme bylinkovým kořením
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Kuře opatrně dáme bokem a mrkev cibuli rozmixujeme.
Kuře vyndejte alespoň dvě hodiny před pečením z lednice Každé kuře pečené vcelku potřebuje stáhnout motouzem
Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Uvařené kuře vyjmeme stranou a plátky zázvoru poprášíme
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky, smícháme s vejcem a škrobem. Na oleji maso zarestujeme a přidáme
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Pak jsem si připravila kuře. Každých dvacet minut jsem kuře potírala výpekem.
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Přidáme nakrájené kuřecí maso a posypeme zbývajícím V troubě zapečeme asi 20 minut, až kuřecí směs začne
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na rozehřátém oleji
Poté přidáme nakrájené brambory, batáty, kousky kuřecího