Příprava korpusu: Dno dortové formy o ∅ 24 cm vyložíme pečicím papírem a boky vymažeme máslem a vysypeme
Vodu si svaříme s 300 g cukru, přidáme barvivo a povaříme asi čtvrt hodiny. Bílky ušleháme se zbytkem
Nejdříve musíme nasekat nebo umlet pistácie na drobno. Máslo vyšleháme s cukrem. Poté důkladně zašleháme
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Přidáme vanilkový extrakt, dvě lžíce pistáciového másla , nasekané pistáciové oříšky a promícháme dohladka.
Změklé máslo ušleháme s cukrem do pěny a zašleháme pistáciovou
Kuřecí prsa nakrájíme na několik velkých plátků a každý Osolíme, opepříme a stočíme do rolády, kterou spíchneme
Vzniklým bylinkovým máslem potřeme rozklepané kuřecí Pak roládu svážeme nití.
Kuřecí maso přes fólii nebo mikrotenový sáček naklepeme Na ně dáme krabí tyčinky, zavineme do rolád a zabalíme
uvařené natvrdo, okurky a jemné kostičky pečeného kuřecího jej na placku, potřeme připravenou náplní, stočíme, roládu
Roládu dáme do pekáče, přilijeme vývar a pečeme zakrytou
Tuto kuřecí roládu připravíme nejlépe v podlouhlé formě Kuřecí prsa nakrájíme na tenké řízky, lehce je rozklepeme
ni slaniny a cibuli, smotáme a převážeme, zalijeme kuřecím , přidáme trošku másla a přelijeme roládu a podáváme
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. nitě svážeme a vytvoříme tak rolády.
Smícháme tymián s olejem a směsí roládu potřeme. Hotovou roládu necháme trochu vychladnout poté nakrájíme
Připravíme krustu:vejce, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmezán rozmixujeme na kaši. Plátky masa,
Řízky naklepeme, osolíme posypeme bylinkami z obou stran a dáme odležet do lednice. Nakrájíme si medvědí
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Kuře omyjeme, osušíme a vykostíme. Maso stočíme do rolády a zpevníme provázkem.
Kuře naklepeme a quinoyu propláchneme horkou vodou a opepříme, přidáme rozinky, pokrájená rajčata a koření