Rýže s kořením a zeleninou
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm mandle a koření
Polévka z kůzlečího kořínku
Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě, přidáme na tuku osmaženou a na kostičky nakrájenou zeleninu a
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout částí slaniny. Druhou část slaniny nakrájíme
Lipový sirup s kořením
Lipový květ propláchneme, necháme okapat a vložíme do připravené nádoby. Květ zalijeme vroucí vodou a
Rajský protlak s kořením
Všechny ingredience dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přepasírujeme přes síto a naplníme do čistých sklenic
Koření do vánočního pečiva
, ale i to, jak toto koření připravíme. ZDOBENÉ VÁNOČNÍ PERNÍČKY Nové koření Nové koření se
Čočka na kari koření
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
Skořice jako koření i lék
Skořicový šneci KUŘE SE ŠVESTKAMI A SKOŘICÍ PŘÍPRAVA švestek 2 svitky skořice 1-2 lžíce medu 100g nesolených pistáciových
Kuře Lady Jane
Kuřecí prsní řízky zakryjeme potravinovoou folií a citronovou kůrou, podlijeme worcesterskou omáčkou a kuřecím
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Rady pro přípravu skvělých steaků
STEAK Z GRILU Tip: Solný nálev na minutková masa – kuřecí marinování přes noc Ostatní ingredience dle chuti - divoké koření
Rady a tipy pro správné grilování
Grilované kuře Olej na gril nepatří. Poslední rada, která se týká marinády: Nezapomeňte
Babské rady proti nachlazení
Další rada, je pít hodně tekutin, nejvhodnější je popíjení Kuře na šalvěji Jablečný ocet Jde o tradiční a účinné
Kuřecí roládky na divoko, s tymiánovou omeletou a omáčkou z červeného vína
Kuřecí stehna vykostíme, (lze koupit i vykostěná). Plátky masa osolíme, posypeme kořením divočina a necháme
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
Během pečení roládu otáčejte a podlévejte výpekem. Z upečené rolády odstraníme provázek, nakrájíme na
Krůtí roláda s ořechovo-jablečnou nádivkou
kromě krůtího masa, budete potřebovat na nádivku do rolády Ovázanou roládu umístěte do pekáčku a podlijte vodou
Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem
Když je roláda vlažná, odstraníme pečící papír. Roládu zavineme a dáme do chladničky ztuhnout.
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas