Ostré kuřecí placičky se zapečenou cibulí - dělená strava (zvířátka)
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením. Dobrou dělenou chuť:-)
Kuřecí prsa plněná kapií a mozarellou (dělená strava - zvířátka)
Prsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme, jemně potřeme plnotučnou hořčicí a do každého
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Orestujeme je na sádle s kořením a solí do hněda. Nahoru dáme želé.
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Zelí mrkev pažitku ocet cukr 1/4 lžičky soli a Kuřecí prsa posypte směsí kukuřičného škrobu
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Obalíme kuřecí kousky v mouce, oklepeme, obalíme ve
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Promícháme a necháme dusit zelí na skus. a uzeným kuřecím stehnem.
Bylinkové brambory pečené na hrubé soli
Dno pekáčku vysypeme solí, musí být pokryté a poklademe
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření podlévání vodou dalších 30-35 minut, abychom stále měli
Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně Podávejte s citronovou solí, aioli a skrojky citronu
Pečený pstruh s citronem a rozmarýnovou solí
i po celém povrchu. Upečené pstruhy ozdobte zbývajícím rozmarýnem.
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný Nechte zatuhnout a ze želé krájejte kostičky.,Tvarohový
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Upečené těsto obalíme ve skořici s cukrem.,Jablečný Necháme zatuhnout a krájíme želé.,Dezert doplníme vykrojeným
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové,
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
V den pečení vybereme stehno z chladničky, necháme Přidáme připravené zelí, celé nové koření a celý černý
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Šťáva by vytékat neměla, ta během pečení musí zůstat Přidejte nakrájené zelí i s kořením, podlijte vínem
Zapečené brambory pro děti
Vše zalijeme směsí ze zakysané smetany. Zapečené brambory pro děti si samozřejmě mohou dát
Zelená limonáda pro děti
Ve velké míse na bowli smíchejte sirup, vychlazenou limonádu a přidejte liči kompot. Dobře promíchejte
Rýžové nudle se zelím a sušenými rajčaty, zapečené - nebo jen tak
Ochutíme solí a kořením. Chceme li zapékat, předěláme do pekáčku, zalijeme smetanou
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Přidáme maso, koření a osmažíme. Na zelí zpěníme cibuli, přidáme zelí a podlijeme vodou
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
V průběhu pečení maso občas promícháme. Kysané zelí vložíme do hlubší nádoby, přidáme kmín,