Kuřecí stehna omyjeme a dáme do pekáčku, který vymažeme Jakmile jsou stehna upečená podáváme společně posypané
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný česnek a olej a kuřecí
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do
Kuřecí stehna omyjeme, zbavíme nečistot a přebytků Posypeme grilovacím kořením,opepříme,posypeme nadrobno
Do vypečeného tuku přidáme utřený česnek smíchaný se solí, protlak, cibuli nakrájenou na osminky a osmažíme
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku Po upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme
Během pečení občas poléváme výpekem. tuk, zalijeme hovězím vývarem a povaříme.
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným zelím.
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme směs z pánve a povaříme, poté dochutíme cukrem a solí
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Potom sceďte přes sítko, dochuťte solí (většinou to
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji s předsmaženou cibulkou. Zalejeme trochou
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu k pečenému masu.
Dochucené kedlubnové zelí promícháme s těstovinami. Penne s kedlubnovým zelím a ajvarem rozdělíme talíře