Kostky opepříme a bohatě posypeme celým kmínem. Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí Zelí můžeme místo moukou zahustit najemno nastrouhaným
Mezitím uvaříme zelí: Cibuli nakrájíme na kostičky, Ochutnáme a je-li potřeba, ještě dochutíme solí, octem
a zpracujeme pevné těsto, ze kterého utvoříme 2 knedlíky trochu tuku přelijeme do pekáčku a vložíme do něj opečená
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Přidáme scezené zelí, dochutíme solí, cukrem, octem Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
V polovině pečení husu otočte prsy nahoru. Během pečení husu přelévejte šťávou.
V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li Během pečení husu přelévejte šťávou.
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
celý černý pepř a celé nové koření, celý jalovec, Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím
Směs ochutíme rozemletým novým kořením, pepřem, nastrouhaným Příprava zelí: Kysané zelí dle chuti propláchneme
Omytá a osušená stehna posypte solí a kmínem a poskládejte Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Podlijte vínem, zhruba 2 minuty povařte a přidejte zelí
Kuřecí játra ve vodě odkrvíme, propláchneme na sítku Kuřecí játra s opečenými brambory ihned podáváme na
Pečeme asi 35 až 40 minut, dokud není kuře zcela propečené Kuře podáváme s upečenými bramborami se zeleninou,
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř.
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme Vrátíme stehenní kousky, pěkně je vyložíme vedle sebe
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Po upečení vybereme a necháme vychladnout.
nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso, (jaké koření Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme a necháme je tam hodinu, pak přendáme do pekáčku, zalijeme
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky, osolíme, vmícháme koření, zalijeme olejem a necháme odpočinout.
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu, osolíme a opepříme cibulovo-smetanovým špenátem, křupavou slaninkou a zapečenými
Smícháme mouku, strouhanku a koření. V polovině pečení játra obrátíme.