Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky cibuli nakrájenou na větší kousky, posypeme římským kmínem
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si přidáme maso, které jsme odložili, posypeme curry kořením
Kuře zmáčknuté do motýlka posaďte na stroužky, potřete Po upečení potřete olejem kuře.
Vajíčka oddělíme, bílky ušleháme, žloutky přidáme do mísy Směs v míse osolíme, opepříme, přidáme koření, najemno
trošce řepkového oleje, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí
Kuřecí prsa posypeme směsí koření a tu důkladně promasírujeme Nyní do kastrolu vrátíme opečená kuřecí prsa, snížíme
Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s Lze i vínem.
Během pečení poléváme pivní šťávou z kuřete. Pečeme cca 40 min přikryté, pak odkryjeme a 10 min
Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj cibuli a zeleninu nakrájenou na plátky. Na ně položíme porce
i zelí na čtverečky, mírně osolíme, promícháme a nasypeme Servírujeme s brambory, které se nám promíchal y mírně
vaříme tak dlouho až je hustá jako olej a nalejeme do ní smícháme s bramborovou kaší, vsypeme zelenou petržel, kmín
si tři misky, do každé dáme po kávové lžičce soli, koření utěrku, neb se z mouky uvolňují drobné částečky a mají
Podle potřeby můžeme podlít vodou. Můžeme stupně i ubrat, když se kuře bude péct déle,
Po 10 minutách posypeme kořením barbecue. Po 15 minutách otočíme nožičky a posypeme kmínem.
Mali by ste dať safran, ale ak nemožte nájst, može 10-15 minút.
Na mírně omaštěné pánvi necháme zhnědnout cibuli ( jedna střední na 2 porce ), přidáme osolené porce kuřete
Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime Zustatek koule pak dame na plech ke kureti a ke kurecim
Rozpálíme větší hrnec a dáme opékat stehna - není nutné ani přidávat olej, stehna sama pustí po chvíli
Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, ze všech stran pomažeme zelí, nastrouhaný zázvor, nakrájené jablko, sůl, kmín
Směs vetřeme do kuřecích stehen a necháme půl hodinky A teď už můžeme podávat.
krásně vonět, vlijeme sos, který nám zůstal z namáčení kuřecích
Celé kuře okořeníme a necháme chvíli odležet. Průběžně mažeme olejem rozmíchaným s kořením.
Prsní řízek nakrájíme na kostky, které obalíme v kukuřičném Kuřecí maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.