Očištěné a oprané kuře posekáme na 5 porcí, osolíme Když je kuře poloměkké, zaprášíme moukou, zalijeme
Zasypeme kořením kari, přidáme bílé víno a smetanu. Podávat můžeme s dušenou rýží.
Prázdné kuře dobře opláchneme a osušíme. Rozmarýn ze směsi vložíme do kuřete.
Olej rozpalte na pánvi, opékejte na něm kure, dokud se lehce nezabarví z obou stran. Ztlumte oheň a
Kuřecí čtvrtky omyjte, osušte a důkladně je ze všech trouby a z hrnce vyjměte maso i olivy, dejte je do mísy
plátky a namočíme do mléka. vymačkáme ji a vložíme do mísy Kdo chce, může přidat nasekané mandle.
V míse umícháme rozpuštěné máslo, žloutky, jedno celé Sváteční kuře Anana mírně podlijeme, zakryjeme alobalem
výborný kuřecí vývar. Za celkem přiměřenou cenu zasytíme více lidí a můžeme
Kuřecí stehna ze všech stran osolte a opepřete a promíchejte Do hrnce nalijte víno a chvíli povařte.
Do pekáčku položte kuřecí řízky, posypte je kmínem, Kuře podávejte přelité omáčkou se zbylými ořechy a
Přidejte kuřecí maso a opékejte ho pět minut, aby lehce Okraje přitlačte k míse, potřete vajíčkem a dejte na
Salám nakrájíme na nudličky a protkneme jím kuře na Pikantní pečené kuře naporcujeme a ihned podáváme.
zapékací mísy kůží dolů. olejem a rozdělíme na teplé talíře nebo servírovací mísu
Připravené kuře zbavíme kůže a vykostíme. Ze zbytků z kuřete (kosti, kůže) můžeme udělat vývar
a pepřem a kuře v této směsi obalíme. vše opečeme na vypečeném tuku a zalijeme červeným vínem
česnekem, přidáme pepř a koření podle chuti. Na dno pekáče nebo zapékací mísy dáme kysané zelí,
Rohlíky nakrájíme na kostičky a necháme je ve víně , posypeme tymiánem a rozmarýnem a podlijeme vínem.
Naporcované kuře osolíme, opepříme. másle osmahneme nakrájenou cibulku a porce masa na ní
Kuřecí maso nasolte a opepřete. Cibuli s česnekem vložte do pekáčku, přidejte divoké koření
nepřilnavým povrchem a pak na něm pět minut opékejte kuřecí V míse smíchejte kukuřičný škrob s trochou vody, umíchejte