Na kuře můžeme přidat ještě plátek slaniny (lze vynechat a rajčatovým, nebo i jiným salátem.
Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Podle potřeby mírně podléváme.
Na to uložíme kuřecí stehýnka, která opět posolíme otevřeme a pečeme, dokud není kůžička křupavá - cca 20 min
Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit)
Na pánvi na másle osmahneme drobně pokrájenou cibulku do zlatova, pak přidáme pokrájenou mrkev na kolečka
Kuře osolíme, opepříme zvenku i zevnitř, přidáme spolu s kořením a vývarem (začala jsem jedním hrnkem a později
Kuře vcelku opláchneme a nejlépe přes noc napatláme olejem s kořením (jak má kdo rád).
Vše rozmístíme do pekáče, podlijeme vínem a vývarem a pečeme v troubě předehřáté na 175 °C cca 40-50 min
. kořením a na horkém másle z obou stran opečeme, mírně a pod pokličkou asi 15 - 20 minut (dle velikost) mírně
Podmáslí smícháme s utřeným česnekem a zbytkem přísad. Připravíme nádobu, ve která budeme maso péct.
Nyní si připravte kuře na podkožní aplikaci bylinek Samozřejmě pod kuře můžete pokrájet cibuli nebo vaši
Kuře naporcujeme dle vlastních požadavků a zvyků, Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní jíškou a
Do hrnce jsem dala k varu vodu do ní nasypala kari Bokem na pánvi jsem orestovala kuřecí maso poprášené
Jedno celé kuře omyjeme a naporcujeme, osolíme ho, posypeme červenou paprikou a kmínem.
Maso: Kuřecí/krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme Přilijeme kuřecí vývar, důkladně promícháme.
Kuře naporcujeme a naložíme do vyšlehané marinády. Pokud můžeme, marinujeme minimálně přes noc.
Kuře (králíka) naporcujeme, omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Naporcované kuře osolíme, obalíme v trojobalu (do rozšlehaného vejce zamícháme grilovací koření), naskládáme do vymaštěného