Kuřecí vývar: kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku Do hrnce přidáme 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření
Nastrouhaný sýr promícháme ve větší míse s nakrájeným Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, tyto osolíme
Stehenní řízky nakrájíme na kousky – nugety, osolíme a mírně opepříme, podle chuti.
Stehna upečeme klasickým způsobem (na pekáč vyskládáme osolená stehna), ty z vrchu posolíme a pokmínujeme
špalíčky na prošpikování masa, zbytek nakrájíme na menší Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, pokud máme i s hrudní
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek a jemně rozklepeme Velmi mírně osolíme, opepříme a posypene nakrájeným
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky - osolíme, opepříme
Maso nakrájíme na menší kousky a spolu s nasekanou
špenát, kukuřici a pórek a ještě chvíli necháme na mírném Cizrnu buď můžeme přimíchat hned k masu nebo podáváme
Sýrová omáčka-bešamel: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka
V hrníčku si smícháme kašičku z trošky oleje a koření Poté mírně podlijeme – jen do poloviny výše masa a
Stehna obereme, maso nakrájíme na větší kousky. Kůží a kosti necháme na vývar. Slaninu, cibuli a česnek
Poté kuře vyndáme a vývar přecedíme. Mezitím kuře obereme.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme Když už je zelenina skoro měkká, přidáme k ní kuřecí
Maso jemně naklepeme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a necháme v uzavřené nádobě přes noc v ledničce
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme Podáváme s kuřecí kapsou.
Poté jsme s jedním klientem naklepali řízky, které Přelili jsme řízky šťávou z broskví, zbylou marinádou
Můžeme nakonec do každé jednohubky píchnout párátko česnekový nebo křenový, s petrželkou) a je to zase trošku jiné
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle, osolíme, opepříme a vetřeme v oleji rozmíchané koření Tandoori masala
Ze 3 PL hořčice, 1 PL oleje, 1 PL koření a 3 prolisovaných které naložíme nejlépe přes noc vykostěné, naklepané kuřecí
Kuřecí prsa rozřízneme, zlehka naklepeme, osolíme, Zamotáme každé prso do miniroládky a převážeme nití
Zalijeme protlakem, vínem, přidáme zavařeninu a koření Ani ne za půl hodinky jsme hotoví a játra můžeme podávat
Maso nakrájíme na kousky,dáme do misky,zasypeme kořením rozhřejeme sádlo,vložíme cibuli a celer,restujeme 5 min
a naložíme do směsi: jogurt + borůvky + švestka + víno