Do mísy, nebo pekáčku vložíme krůtí plátky. Krůtí řízky se sýrem a rajčaty podáváme s bramborovou
nakrájíme brambory ve slupce na měsíčky, posypeme kořením Podle počtu lidí určujeme množství surovin.
Mleté maso smícháme s vymačkanou houskou, kořením do Přimícháme tolik strouhanky, aby se daly tvořit menší
Zkuste ale náš trochu jiný salát s trochu jinak obaleným Dejte do mísy, osolte, přidejte jarní cibulky nakrájené
Pravý vídeňský řízek neboli Wienerschnitzel má být centimetr silné plátky a ty podélně rozřízněte, abyste je mohli
Řeckým jogurtem lze úspěně nahradit smetanu v různých Vás tento týden připravila cupcaky, které jsou díky řeckému
Postup přípravy Příprava řízků: Část libového mletého Pokrm můžeme dozdobit trochou pažitky.
Snadno si můžete připravit třeba choriatiki. jinou známou řeckou pochoutku – .
Přendáme do misky a smícháme s vejcem, solí, pepřem, kmínem Opékáme na mírném ohni, aby se maso dobře propeklo.
Řízky z mletého masa Ve větší míse smícháme mleté maso Z odleženého masa vytvarujeme řízky, které budou uprostřed
olej je přísadou k většině pokrmů a často nahrazuje koření - víno je totiž nedílnou součásti řecké kuchyně stejně
Na mírném plameni rozehřejte v rendlíčku 60 ml olivového návodu, sceďte je a ihned bez propláchnutí dejte do mísy
V míse smícháme všechny suroviny na salát a dochutíme fólií na tenké řízky.
Fazole necháme okapat. Omyjeme rajčata a nakrájíme na kostičky. Oloupeme cibuli a nakrájíme na proužky
z použité pánve slijte zbývající tuk a naopak do ní minuty vařte a míchejte, aby se rozpustily všechny přípečky
Dáme do mísy, zasypeme cukrem a vmícháme i pálenku. Grilované ovoce podáváme s řeckým jogurtem a medem.
očistěnou mrkev, petržel a kedluben nakrájíme na menší Tip: Řízky můžete dopéct v troubě předehřáté na 200
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce položíme plněné vepřové řízky s houbami, špenátem
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Potom ich osolíme, okoreníme a necháme 15 minút odstáť
Na oleji osmahneme pórek, kuřecí kousky , osolíme, Chvilku povaříme do zhoustnutí, můžeme mírně zahustit