Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy Pak do mísy k okurku přidáme jogurt, oloupané a prolisované
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
opečte cibulku s česnekem dozlatova, poté přilijte víno
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme Přidáme nakrájenou cibuli, vejce, solamyl a podle chuti můžeme
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Sýr nakrájíme na kostky a přidáme natrhaný salát. Papriky, na měsíčky nakrájená rajčata a kolečka oliv
Poté zeleninu přendáme do mísy. V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí Na mírném ohni smažíme dorůžova.
Okurku si nastrouháme. Smícháme se ostatními surovinami a promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme.
rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem, mírně Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Kuře omyjeme, naporcujeme na menší kousky, vložíme , petržel a necháme táhnout na mírném ohni,dle potřeby
Česnek si nasekáme najemno, poté suroviny dáme do uzavíratelné lahvičky. Důkladně protřepeme a promícháme
pokapeme vlažnou vodou, přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby.
Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Odblaněné a naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a posolíme. Z mouky, vejce a mléka připravíme
Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek