Bažant na víně
Bažanta naporcujeme na 6 kousků, které prošpikujeme menší základ naskládáme osolené kousky bažanta, přidáme koření
Míša řezy
Nejprve v míse dobře utřeme žloutky s cukrem, olejem Do mísy vyklopíme tvaroh, přidáme změklé máslo, cukr
Broskve ve víně
Broskve vložíme do mísy, přelijeme vařící vodou, necháme Bílé víno, cukr a koření svaříme, až se cukr rozpustí
Pivní vafle
V misce vyšleháme do pěny máslo, vejce, sůl a papriku, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Bílá paní
Tvaroh si smícháme se smetanou, šlehačkou ušlehanou se ztužovačem, vanilkovým a moučkovým cukrem dle
Makrela na víně
Na stejné pánvi pak orestujeme žampiony a koření, přidáme víno a krátce podusíme.
Slepice na víně
do osolené vroucí vody, přidáme cibuli, zeleninu, koření uděláme světlou jíšku, podlijeme trochou vývaru a vínem
Melounová mísa
Meloun ozdobně rozkrojíme a odstranímez něj jadérka. Banán a pomeranč oloupeme, ostatní ovoce omyjeme
Pivní smaženky
Na pánvi opečeme chleba a topinky potřeme česnekem. Do ohřátého piva vmícháme nastrouhaný sýr, mouku,
Pivní rizoto
Na rozehřátém oleji zpěníme pokrájenou cibuli a osmahneme papriku. Vložíme na kostky nakrájené maso,
Pivní bramboračka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou měkké, přidáme brynzu
Pstruh na víně
Potom je vložíme do vroucího vývaru připraveného z vína Podle chuti můžeme zředit vodou.
Cibulačka s vínem
Přilijeme hovězí vývar a červené víno a polévku vaříme Můžeme posypat nakrájenou petrželovou natí.
Selská mísa
Uvedené suroviny v libovolném množství upravíme na velký talíř nebo podnos a podle chuti doplníme nakládanou
Zimní závin
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme na vál. Přidáme vanilkový a moučkový cukr, změklé máslo
Kohout na víně
vložíme do hrnce, podlijeme hovězím vývarem a bílým vínem kohouta vytáhneme, rozdělíme na porce a upravíme na mísu