Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme , mírně osolíme a okořeníme česnekovým pepřem.
Čistá kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Z kuřecí-špenátové hmoty tvoříme menší placky, které
Kuřecí prsíčka nakrájíme na medailónky a stejně tak Měkké řízečky rozdělíme na talíře, posypeme žampióny
Kuřecí řízečky si jemně naklepeme, osolíme, potřeme K sýrovým kuřecím řízečkům můžeme přidat i pokrájené
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme Jako přílohu ke kuřecím mandlovým řízečkům doporučuji
Maso kuřecích stehenních řízků bez kůže nakrájíme Z ní pak uděláme tatarku, když přidáme a promícháme
Na pánvi rozpálíme olej a smažíme řízečky z obou stran
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Šneky můžeme přisolit na talíři dle chuti. Suché bílé víno završí gurmánský zážitek.
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Obalené řízečky smažíme v oleji dozlatova asi 3 až Podáváme k mini řízkům.
Volitelné: Pokud chcete, můžete přidat i trochu kysaného Mini lokše můžete podávat teplé i studené.
Bylinky si pokrájíme nadrobno. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min masíčka nezbledne Pak steaky přendáme do zapékací mísy
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Do každé sklenice odměříme koření.
V míse si ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého Když jsou korpusy lehce růžové, tak jsou upečené a můžeme