Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podle potřeby podléváme vývarem, aby se kuře nepřipalovalo
Kuře s arašídy
Kuřecí prsa opláchneme a nakrájíme je na nudličky. masa, přidáme vejce, solamyl, půl lžičky soli, kari koření
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Po krátkém opečení kuře vytáhneme na talíř a na rozpálený
Toskánské kuře
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. trochu tymiánu, citrónové šťávy, kousek citrónové kůry
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Před dokončením pekáč odkryjeme a necháme dopéct kůrku
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. Posypeme provensálským kořením, zalijeme vývarem a
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Trochu omáčky vlijeme do oválné formy a navrch poklademe
Kuře na smetaně
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou paprikou a grilovacím kořením.
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Na tento základ vložíme opět opečené kuře, přidáme
Kuře na celeru
Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný
Kuře na balzamiku
Kuře si osolíme, potřeme olejem s balzamikem, posypeme 180 C doměkka, nakonec papilotu otevřeme, aby bylo kuře
Balkánské kuře
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Pomerančové kuře
trošku oleje, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru , grilovací koření a směsí důkladně potřeme celé kuře
Východní kuře
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, potřeme prolisovaným Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme
Kuře po italsku
necháme 10 minut odstát, poté nakrájíme na nudličky, kuřecí šťávu, přidáme rajčata, olivy na čtvrtky, kapary a kuře