Žaludky si očistíme, nakrájíme na menší kousky. Na oleji si orestujeme cibuli, přidáme pokrájené, umyté
Srdíčka a žaludky opracujeme a větší kousky nakrájíme. Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle osmažíme
Všechny ingredience na marinádu dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu. Sojová omáčka je slaná
Den předem si nakrájíme kuřecí prsa na proužky (kousky Na druhý den si do mouky vmícháme všechno koření +
Maso osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme vytvořili smícháním rozpuštěného másla (necháme ho
Omytá kuřecí stehna buď odkrojíme od kosti a uděláme Pak osolíme, posypeme grilovacím kořením a vložíme
Pak křidélka podle chuti posypeme uvedeným kořením, Nesolím, grilovací koření, adžika a sójovka mají soli
Když je těsto připravené, poklademe ho do kulaté formy Pokud bychom chtěli, můžeme přidat i kuřecí maso.
Maso nakrájíme na řízečky. Smícháme jogurt, vejce a sůl. Maso naložíme do jogurtové směsi. Necháme pár
Kuřecí řízky jsem pokrájela a dala do pánve wok, kde Zasypala kořením a dusila do měkka.
Kuřecí stehna očistíme, osolíme, okmínujeme. a dopečeme dalších 10 minut, aby se udělala hezká kůrka
Maso z kuřecích stehen nakrájíme na menší špalíky, Rozehřejeme si pánev Wok a kuřecí směs začneme velmi
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.