Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, posolíme a osmahneme Okořeníme kari kořením.
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Obalené kousky kuřete necháme chvíli odležet.Chilli
Přidejte 300 g kuřecích jater odblaněných a pokrájených nadrobno 1 lžičku quatre épices nebo jiného paštikového koření
na deset minut do studené vody a mezitím osmahněte kuře Přidejte sójovou omáčku, šťávu i kůru z citronu a cukr
Oberte maso z kuřecích paliček a nakrájejte ho na stejně Jen je trochu přisolte a dochuťte výraznějším kořením
Promíchejte 200 g kuřecích nudliček s nadrcenou sušenou chilli papričkou, jemně nastrouhanou citronovou kůrou
Mírně ztuhlá játra nakrájíme na menší kostky nebo širší nudličky. Jemně nakrájenou slaninu rozpustíme
Kuřecí maso si pokrájíme na stejně velké kousky, ty Na špejle střídavě napichujeme kuřecí kousky a sýr.
Česnek rozetřete se solí a kořením a smíchejte s pomerančovou šťávou a kůrou.