Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a v kloubu rozřízneme Po opečení pekáček stáhneme z ohně a kousky kuřecího
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a případně v kloubu Osušená kuřecí stehna po všech stranách potřeme vzniklou
nakrájená na tenké proužky (5 minut), pak přidat na koso Přilít vývar, citrnovou kůru, sojovku, citronovou šťávu
Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme játra a orestujeme. Vsypeme nakrájené žampióny, zeleninu
Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 min. na středním ohni. Poté
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky či nudličky, osolíme a dle chuti můžeme okořenit grilovacím kořením
Kůže nejdříve uvaříme v mírně osolené vodě asi 20 minut. Kůže by něměly být příliš měkké a rozvařené.
Na cibulce opečeme naklepané, osolené a opepřené kuřecí dokořeníme podravkou a prohřejeme.Výhoda je, že se k tomu
hrnce dáme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, koření Uvedeme do varu a vložíme oprané kuřecí maso a vaříme
Upečené kuřecí maso umeleme, k tomu umeleme houskou bílku.Hmotu vložíme do vymazané a strouhankou vysypané formy
Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji, pak zprudka opečeme kuřecí maso zatáhne, přidáme posekaný či lisovaný česnek a koření
olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí restujeme ještě chviličku, pak zasypeme grilovacím kořením
Řízky naklepeme, potřeme česnekem smíchaným se solí a plnotučnou hořčicí z obou stran. Dáme na rozpálený
Cibuli oloupene a nakrájíme na proužky a poklademe do pekáčku. Křidélka omyjeme, osolíme a opepříme a