Na pánvi nebo na grilu rozehřej olivový olej a kuře Po upečení nech kuře chvíli odpočinout a poté ho nakrájej
Dochucení: Bylinky a koření: Stehna můžete dochutit oblíbenými bylinkami a kořením (např. rozmarýn, tymián
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a poté přidáme kousky masa. Osolímea opepříme.
Kuřecí maso omyjeme, osušíme pomocí kuchyňské utěrky Kuřecí prso dáme stranou do tepla a na stejné pánvi
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Kuřecí křídla osolte a naložte do máslové marinády. ponorným mixérem, přidejte brusinky, nechte projít varem
Maso nakrájejte na menší tenké plátky. Osolte a opepřete z obou stran. Do jedné misky dejte mouku, ve
Nejprve si uvaříme rýži podle návodu na obalu v osolené vodě. Na pánvi s olejem si orestujeme nakrájenou
Na pánci si orestujeme nakrájené maso na kousky. Poté k masu přidáme kousky oliv a rajčat. Zalijeme smetanou
Kuřecí maso omyjeme a okořeníme solí, pepřem a grilovacím kořením.
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních přiklopené v troubě na 180 °C a pak na kůrčičku ještě pár
Pokud chceme šťavnatý kus masa, je dobré nechat maso naložené v marinádě. Stroužky česneku oloupeme a
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. Porce kuřete dáme do pekáčku a zakapeme olejem.
kořením, přidáme olej a promícháme. Aténské jehly podáváme s bramborovou kaší či bramborem
Jemně nakrájíme cibuli, česnek a koriandr, smícháme s kořením Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Olej smícháme s citronovou šťávou, omáčkami a octem. Přidáme cukr, česnek a sůl a pepř. Poté do marinády
Všechno koření smícháme s jogurtem a přidáme olej.
Kousky masa zabalíme do slaniny. V misce smícháme sůl, pepř, olej a sekané bylinky. Směsí potřeme špízy
Za stálého mícháme vaříme asi 10 minut.