Chilli kuřecí plátek s ředkvičkovo - bramborovou kaší
Do kastrolku dáme oloupané brambory a ředkvičky zbavené konců. Uvaříme doměkka, zcedíme, poté solíme,
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Ananas očistime a rozkrojíme na měsičky. Čtvrtky ananasu potřeme vzniklou směsí.
Kapří polévka s kari, ovocem & krevetami
Zaprašte kari a míchejte další minutu. moukou, osmahněte, zalijte vývarem, rozmíchejte a vařte
Smažené kapří kousky s kari omáčkou
Vykostěné kapří filety bez kůže omyjeme, osušíme a s hořčicí, zakysanou smetanou a kari kořením.
Kapr s kořením kari
Kapra osolíme, cibuli a česnek nastrouháme na struhadle , promícháme s kari kořením a směsí maso potřeme.
Indické kari koření
Až začne koření vonět, sejmeme a necháme vychladnout Domácí indické kari koření dáme do nádobky s hermetickým
Domácí kari koření
Všechny suroviny na kari koření smícháme. Domácí kari koření uzavřeme do vzduchotěsné kořenky
Srílanské kari koření
Pražíme je samostatně, protože každý druh koření potřebuje umeleme s lístky kari a chilli.
Pikantní kari koření
Všechny suroviny na kari koření smícháme. Pikantní kari koření uzavřeme do vzduchotěsné kořenky
Kari z makrely, brambor a pórku
do změknutí, přidáme nakrájené brambory, bylinky a koření Přivedeme k varu a dusíme asi 10 minut, dokud nejsou
Zapečené palačinky podle Karla
Mléko rozšleháme s moukou, osolíme, přidáme cukr a vejce, znovu prošleháme a z těsta upečeme palačinky
Aloo gobi bramborové kari
V pánvi na oleji zlehka osmahneme indické koření. Před podáváním posypeme nasekanou jarní cibulkou.
Pošírovaný pstruh s karí listy
Do pstruhů dáme lístky karí. Do pánve nalijeme víno a přivedeme k varu.
Zeleninový krém s mlékem a kari
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
Masové kuličky v kari omáčce
přidáme česnek nakrájený na plátky, osmahneme, přidáme karí , zalijeme vývarem nebo vodou a uvedeme do varu.
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem petrželku, prolisovaný česnek, olej a citronovou šťávu s kůrou
