Kuře naporcujeme na potřebný počet. Na brambory pokládáme porce obaleného kuřete.
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí prsa ze všech stran
Z mouky, vejce, piva a dalších ingrediencí si uděláme těstíčko polotuhé konzistence. Obalujeme v něm
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. Když je kuře téměř hotové, nalijeme do pekáčku jogurt
Po chvíli přidáme na kousky nakrájená drůbeží játra hranolky, obložené na proužky nakrájenou červenou paprikou
Očištěné kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou Během pečení kuře potíráme rozehřátým máslem.
Kuře rozporcujeme na 4 díly. rozetřený česnek, pepř, sojovou omáčku, sůl, chilli a papriku
Porce kuřete osolíme, dáme do pekáčku, přidáme namočené Asi po půl hodině dáme na každou porci kuřete plátek
Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. s malým množstvím vody nebo vína, přidáme sladkou papriku
Kuře nasolíme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli Zhruba 10 - 15 minut před koncem pečení podsypeme kuře
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky. Omáčku, co nám zbyla z masa, necháme v pánvi.Zelí a paprikru
Prsa necháme vcelku, pouze pokud by byla příliš velká, seřízneme na menší kousky. Maso nenaklepáváme,
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, vložíme do větší směs zprudka osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme papriku
Přidáme česnek, zázvor a pálivou papričku a smažíme Pak přidáme směs koření a za stálého míchání pražíme