Stehenní řízky rozporcujeme na kousky. Osolíme a obalíme v kuskusu. Chvilku počkáme než se kuskus spojí
Maso na nudličky s olejem a kořením naložíme na hodinku oleji, dáme na stranu a přidáme cibuli na měsíčky, papriku
Kuřecí prsa nakrájíme na proužky přes vlákno. misce smícháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, koření
Do očištěných kuřecích stehen utvoříme prsty z vrchní Na hrubé kousky nakrájíme rajčata, karotku i papriku
Maso nakrájíme na nudličky a šalotku nadrobno. Na rozehřátém oleji orestujeme šalotku dozlatova. Přidáme
Kuřecí stehna z všech stran posolíme, opepříme a posypeme podlijeme vývarem a přes pekáč dáme alobal tak, aby mohla pára
Cibuli a pórek nakrájíme na proužky. Česnek na plátky. Na rozpáleném oleji opečeme maso ze všech stran
Maso nařízneme na co největší plátek a lehounce naklepeme. Česnek utřeme se solí a potřeme jím povrch
Z masa si nakrajíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme a prudce osmahneme z obou stran na horkém tuku
Do první misky dáme 2 lžičky soli a 1 lžičky papriky Kuřecí křídla postupně obalíme ve směsi koření, pak
Smícháme vejce s olejem, solí, pepřem a zbytkem surovin. Metličkou prošleháme. Maso nakrájíme na větší
s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme
Směs na naložení kuřecího masa: olej, červená sladká paprika, sůl, pepř, nastrouhaný česnek, 1 velká lžíce
Kuřecí prsa a 1 velkou cibuli si nakrájíme na kostičky přidáme sůl, pepř podle chuti a dochutíme červenou paprikou