, cibulí, nasekanými mandlemi, kořením a rozšlehanými Dobře uzavřeme a vaříme v páře 90 minut.
a paštikovým kořením. Na dno dáme vrstvu nakrájených jater, na hranolky nakrájenou
společně s vepřovým masem, se třetinou slaniny a s játry rozpuštěné máslo, sůl, koňak a podle chuti paštikové koření
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením , poklademe kouskem jater, zabalíme, sepneme párátky
, sůl, směs koření. Játra i jablko necháme alespoň 1 hod rozležet.
Nejdříve připravíme játra. Přidáme papriky nakrájené na proužky a cca 10 min.
Smícháme mouku, strouhanku a koření. jsem půl hrnku mouky, hrnek strouhanky, lžičku uzené papriky
Přidáme na drobno nakrájenou pažitku, nakrájená drůbeží játra Pak játra osolíme.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme, trochu zatáhne přidáme na větší kousky nakrájená játra
přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme játra
Orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená játra , opepříme, zasypeme kari kořením (já dávám hodně,
Játra si pokrájíme na kousky a promícháme s posekaným rozmarýnem, sójovou omáčkou, pepřem a paprikou a necháme
Z jater odstraníme případné blanky a jablko nakrájíme Do pánve přidáme trochu oleje a játra opečeme.
Kuřecí játra si očistíme a pokrájíme je na větší kusy Kuřecí prsa si nakrájíme na silnější nudličky.
Poté játra vložíme do misky s těstíčkem a promícháme Po vložení jater do rozehřátého oleje je vidličkou,
Kuřecí játra očistíme a překrájíme na stejně velké Přidáme kuřecí vývar, zamícháme a necháme dusit.
sardelovou pastou, obalíme jemně v provensálském koření a jde-li to, tak šunkou přebalíme, přidáme horká kuřecí
Játra umyjeme, nakrájíme. Játra by se neměla dělat dlouho, popepříme, trochu
Jatýrka opereme, necháme okapat a podusíme spolu s (já mám ráda i proužky nakládané papriky).
Rozmrazená kuřecí játra rozkrájíme alespoň na půlky Až se játra zatáhnou, vsypeme zeleninu Čínská směs,