V mléce důkladně rozkvedláme obě vejce, přidáme nastrouhaný sýr a ochutíme solí a muškátovým oříškem.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. si směs z podmáslí, soli, česneku, pálivé a sladké papriky
Nakrájíme na kostičky omyté plátky řízečků, které okořeníme podravkou a maggi, opečeme na rozpáleném
Větší kuře vykostíme na jeden velký plát, který osolíme stran.V míse si smícháme pokrájené rohlíky, cuketu, papriku
Přidáme pepř celý, bobkový list a nové koření. nechceme později lovit kuličky, použijeme síťku na koření
Kuřecí stehna nakrájejte na kousky o velikosti sousta Kuřecí směs naplňte do zapékacích misek.
prkénko kůží dolů a do vyšších částí masa uděláme ostrým nožem zářezy.V mističce si smícháme cca lžíci papriky
Uvaříme celé kuře, dáváme pozor, aby jsme jej neuvařili menší kousky a dáme do mísy.Do úplně vychladlého kuřete
Z chleba odkrojíme kůrku a najemno jej rozdrobíme. Na rozpáleném oleji chléb a zeleninu zprudka opečeme
ke konci můžeme k žaludkům přidat péct i zeleninu (paprika minut) přidat k žaludkům péct očištěná a pokrájená játra
Kuřecí prsa odblaníme, odstraníme tuk a do každého povrch kuřecích prsou.
Kuře vaříme v osolené vodě asi půl hodiny, pak je vyjmeme kuřecího bujónu.
Náplň:Pokud vám zbylo kuřecí maso např. z grilování píchněte do každého párkrát vidličkou, aby mohla unikat pára
Maso nakrájíme proti vláknu na menší kousky, osolíme, oprepříme a obalíme v hladké mouce.Na pánvi rozškvaříme