Kuře položte prsíčky dolů do polévkového hrnce Vyjměte kuře a nechte zchladnout.
a přidáme tamarind zázvor nasekané chilli papričky Nakonec posypeme směsí chilli papriček a koriandru
Smíchejte kuřecí vývar s oběma omáčkami, vlijte Nudle rozdělte do misek, přidejte kuřecí maso,
Kuře zakápněte zbylou grilovací omáčkou, posypte sýrem Při podávání položte na kuře slaninu.
Smíchejte dohromady chilli koření, citronovou šťávu Kuře potřete směsí a nechte ho půl hodiny odležet.
Omyjte kuře a dejte ho do velkého hrnce. Pomocí kleští a děrované sběračky kuře přendejte na
Všechny ingredience kromě křídel dejte do mixéru a rozmixujte na pastu. Přesuňte do mísy, přidejte křídla
Řízky nakrájejte na proužky zhruba 1,5 x 5 cm. Osolte je a okořeňte mletým zázvorem a promíchejte s jogurtem
masem ze čtvrtky (až půlky) koupeného grilovaného kuřete - v závislosti od velikosti kuřete.
Pokrájené grilované kuřecí maso smíchejte s nastrouhanou mrkví, plátky salátové okurky a chilli papriček, přidejte
Pokud použijete kuřecí stehna rozpulte je. a asi deset minut na něm ze všech stran opékejte kuře
Na vývar upečte kuřecí kosti a skelety v troubě Přisypte chilli papričky a krátce orestujte.
Máslo si roztopíme v hrnci a na něj nastrouháme menší mrkev. Chvíli restujeme, aby mrkev pustila barvu
a přidáme bylinky (pažitka, bazalka, provensálské koření .), jde udělat také varianta s kari nebo s mletou paprikou
Studené maso nakrájíme jak se nám podaří (na plátky, nudličky, kostky) a opatrně smísíme se smetanou
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké kusy. Osolte, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte
Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme Ochutíme kořením - kmín, sůl, pepř (houbové, pokud