Posypeme kořením na čínu, čerstvě mletým barevným pepřem Pak směs zakapeme olejem s naloženými chilli papričkami
Játra nakrájíme na maličké kousky, stejně tak uzené můžeme ji použít i k plnění masové kapsy nebo celého kuřete
Přidáme koření: sůl, pepř, tymián, provensálské koření Krkovici podle Petra podáváme podle chuti s rýží, hranolky
Ostrou polévku s klobásou necháme ještě přejít varem Ostrou polévku s klobásou podáváme s čerstvým pečivem
Pak kapra potřeme česnekem utřeným se solí i paprikou Kapra Petra Voka podáváme s vařenými brambory.
Jáhly přebereme a 2 - 3 x spaříme vařicí vodou, aby Postupně přidáme sójovou omáčku, provensálské koření
promícháme s chilli omáčkou, hořčicí, umeoctem, chilli kořením Ostré vepřové kotlety rozdělíme na porce, obložíme
, chilli koření a zázvor. Ostrá dršťková polévka nejlépe chutná druhý den, kdy
rajčata spolu s nevyloupanými krevetami a opraženým kořením Ostrou krevetovou polévku podáváme teplou s pečivem
Smícháme slazené salko a jeden balíček strouhaného kokosu. Hmotu necháme odpočinout. Z kokosové hmoty
vlastní chuti (koření na steaky, barbecue). Ostrá kýta na cibuli se hodí k bramborovým přílohám
misce se žloutky, osolíme a přidáme jemně umletá játra Pomazánku ze syrových jater mažeme na plátky bílé veky
Očištěný porek nakrájíme na kolečka a oloupeme si zázvor, který nakrájíme na nudličky. Scedíme si ananas