Z paprik vykrojíme jádra, do dutých paprik vlijeme do 1/4 papriky smetanu, poté do papriky vložíme feferonky
Papriku očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.Ocet svaříme s trochou vody, solí, česnekem, cukrem a kořením
přidáme vejce, strouhaný sýr a pokud nechceme mít papriky Ochutit můžeme i bylinkami, oreganem, pepřem... .Omyté papriky
Papriky ovaříme v osolené vodu po dobu 1-2 minuty, připravenou z česneku, nadrobno nakrájených natí a paprik
by mělo stačit na naplnění 6-8 rajčat a nebo 2-3 paprik (papriky krájím podélně na způsob "lodiček"
Papriky omyjeme, odřízneme vršky a důkladně odstraníme Papriky upravíme na mísu, naplníme je rýžovou nádivkou
Červené papriky osmahneme na pánvi, sloupneme slupku (Papriky se takto i prodávají naložené ve sklenici,
osmažit i na silnější nudličky pokrájené očištěné papriky přisypeme zhruba dvě lžíce cukru, bobkové listy, nové koření
Papriky omyjeme, zbavíme jadérek a necháme okapat. a vložíme do hrnce, v němž jsme opékali papriky.
Žampiony a papriky omyjeme a nakrájíme na větší kousky a cca 2 minuty osmahneme.Uzená kuřecí stehna chvilku
V salátové míse promícháme ocet, olej, sůl a pepř. Přidáme nakrouhané zelí, cibuli, mrkev a červenou
Maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriku Vše zasypeme kořením, zakápneme asi pěti lžícemi oleje
Maso promícháme s kořením, vejcem, strouhankou, nadrobno ¨Papriky naplníme a naklademe do pekáčku a zalejeme
i protlak, vmícháme předvařené houby, pokrájenou papriku olej, máme vegetariánskou verzi houbového guláše s paprikou
hodí bramborová kaše nebo uvařené brambory.Město Matera Mimo jiné je Matera v Itálii proslavena svým chlebem
moukou, kterou necháme zpěnit, přidáme protlak a koření Z hotové polévky vyndáme lžící koření a můžeme přisypat
Přidáme sůl, mletou papriku a pepř. přecedíme přes síto, aby byla pěkně hladká.Naplněné papriky
orestujeme na kostičky nakrájenou a lehce osolenou papriku
Papriku umyjeme a vykrojíme semena se stopkou.Nakrájíme osolíme.Přidáme trošku mouky.Touto směsí naplníme papriky
Pokrájenou papriku, cibuli i rajčata osmahneme na výpeku