Kuřecí játra s pórkem a kořením
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Rozpálíme pánev
Kuřecí prsa s provensálským kořením
naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením Přidáme papriku a koření.
Kuřecí prsíčka v orientálním koření
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky (rozřízneme podél na polovinu), silně posypeme orientálním kořením a
Kuřecí játra s kari kořením
Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit. Hotová kuřecí játra s kari kořením podáváme s rýží.
Kuřecí salát s kořením kebab
Kuřecí řízky posypeme kořením kebab, gyros-kebab, Kuřecí salát s kořením kebab je výborný a u nás doma
Houbové koření
nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření Takto připravené koření uchováváme v suchu
Uzená drůbeží stehýnka na gyrosu s medvědím česnekem
stehýnka si osolíme, dáme do pekáčku a posypeme dost kořením gyros.
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Na začátek si připravíme cuketové chipsy. Cuketu nakrájíme na tenké plátky (nejlepší je použít struhadlo
GROG S KARAMELEM
V hrníčku z cukru uděláme karamel, aby byl tmavý, ale né spálený!!! Karamel zalijeme horkou vodou, ale
Dámský grog
V hrnci rozpustíme máslo a nasypeme na něj cukr, na mírném ohni uděláme karamel, zaleme vínem a rumem
Kořeněný grog
Přilijeme 50 ml rumu, grog promícháme a máme hotovo Kořeněný grog vlijeme do vysoké sklenice určené na
Foie gras
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Dámský grog
Koření vybereme a necháme pouze rozinky. Dámský grog ochutíme citronovou šťávou, zamícháme a
Grog z ginu
Vše přivedeme k varu a přecedíme do sklenice na grog Grog z ginu ozdobíme plátkem citronu a ihned podáváme
Námořnický grog
chceme experimentovat, můžeme rum nahradit džinem (Gin grog ), brandy (Brandy grog), whisky (Whisky grog).
