Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
cibuli na proužky, trochu osolíme, řádně posypeme gyros kořením a vše restujeme až je maso měkké.
Osolíme, okyselíme octem a zasypeme gyrosovým kořením maso, zasypeme gyrosovým kořením a lehce osolíme.
Omyté kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Posypeme cca lžíci koření gyros a promícháme, až koření
z celým sáčkem koření Gyros. Kuřecí salát Gyros necháme nejlépe přes noc odležet
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Česnek namačkáme na každý plátek, každý si dá podle své chuti.
Připravte si směs koření: do hmoždíře vsypte koriandr a nechte strávníky, ať si každý svůj fastfoodový gyros
OMÁČKA TZAZIKI: Prolisujeme 2 stroužky česneku. Omyjeme okurku a nahrubo nastrouháme. Smícháme dohromady
nakrájíme na kostičky a zasypeme celým pytlíčkem koření GYROS, přidáme cca 3 lžíce sojové omáčky.
Kuřecí maso nakrájíme na širší proužky a promícháme s polovinou tekuté marinády Gyros (nesolíme, marináda
Maso nakrájíme na nudličky. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, lžičkou oleje, lisovaným česnekem
Kuřecí maso si pokrájíme na delší proužky, které napíchneme Gyros koření si prošleháme se solí, citronovou šťávou
na gyros. Na talíři můžeme kuřecí gyros dozdobit několika rajčátky
na gyros a zalijeme olivovým olejem. Kuřecí gyros podáváme s rýží uvařenou spolu s hrstí
Vykostěné kuřecí stehenní řízky osolte, posypte kořením na gyros a potřete rozmačkaným česnekem
Kuře vcelku nasolíme, posypeme důkladně gyros kořením Pečeme při 200 °C asi hodinu a půl dle velikosti kuřete
plochou postavte do pekáče nebo na plech, kde budete gyros Gyros vložte do trouby a pečte cca 45 minut.