Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. V pánvi nebo hrnci rozpálíme
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a ze všech Pak kuřecí stehna dáme do nádoby vhodné na pečení (
Pepř, kari koření, skořici, sladkou papriku a kmín smícháme se solí, směs koření rozdělíme na půl a do
Kuře naporcujeme, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Uvařené kuře vytáhneme z vývaru, pečlivě obereme a
Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapeme olejem a necháme několik hodin
nakrájíme na nudličky, okořeníme grilovacím a polévkovým kořením
Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zakápneme olejem, přidáme Solamyl, grilovací koření
Kuřecí plošně rozřežeme na co největší tenký plát v kuse, posypeme grilovacím kořením, pomažeme hořčicí
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Dusíme doměkka, podáváme s celerovými hranolkami.
Všechny suché přísady smíchat, nalít olej a jogurt a znovu promichnout. Do tak připravené marinády nastrouháme
nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme a okořeníme kořením na gyros, osolíme.
dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros
kořením. na měsíčky, pokapeme olejem a zasypeme grilovacím kořením
Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras Směsí naplníme perličku, dáme do pekáčku s kořením
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru