Grilované kuře Jorgo
Kuře si naporcujeme, brambory oloupeme a nakrájíme Kuře potřeme olejem a kořeněnou směsí.
Grilované labužnické kuře
Kuře omyjeme a osušíme. Dochutíme kořením a zahustíme žloutky.
Grilované kuře na bylinkách
Omyté a dobře osušené kuře potřeme z venku i zevnitř Kuře můžeme podávat s kukuřičnými klasy.
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná polévkaZadělávané kuře
přidejte očištěnou a na velké kusy nakrájenou zeleninu, koření Kuřecí stehna rozřízněte v kloubu na dvě části: nařízněte
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením.
Kurací páj
slaninu opečieme na oleji, pridáme nasekané šampióny. do sáčku dáme na malé kúsky nakrájané stehná, pridáme
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Křídélka a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
V misce si smícháme sojovou omáčku, koření, nasekaný
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
Omyté a naporcované kuře osušíme a posypeme z obou stran kořením a posolíme.
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Kuře dejte na prkénko prsy nahoru. hodinu (záleží na velikosti kuřete).
Perfektní grilované kuře s provensálským kořením
koření do trupu a do krku. Grilované kuře s provensálským kořením podáváme s touto
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Vykostěné kuře (nechávám křídla a nohy s kostí) z Ze zbytku kuřete si můžeme připravit polévku.
Domácí brioška s pěnou z Foie gras a lanýžem
Příprava jater Foie gras (cca 12 hodin): Husí játra vykrojíme kolečka, která přeložíme na pěnu z jater Foie gras
Kuřecí stehýnka na jablíčkách a brusinkách
Kuřecí stehna obvyklým způsobem osolte a opepřete. Po upečení kuřecí stehna vyjměte, jablka a brusinky
Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a obalíme v marinádě Vzniklou směs vetřeme ručně do kuřecích kousků a dáme
Brambory zapečená s kuřecími játry
Mezitím si nakrájíme kuřecí játra na velikost, jaká Na pánev dáme trochu olivového oleje, na to kuřecí
Kuřecí plátky s houbami a hermelínem
4 plátky stehenních kuřecích řízků jemně naklepeme nakrájené na plátky, položené na plech, posypané kořením
Kuřecí steak Istrie s nektarinkami
Prsíčka nakrájíme na porce a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme. Opečeme po obou stranách do hněda
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti), smícháme s moukou do hustšího
Čína z kuřecího masa s rýží
Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na kostky, dáme do mísy a smícháme s kořením čína, česnekem, chilli, solí
