horkou vodou, aby nám paprika nezhořkla. Kuře na paprice jako rychlovku podáváme podle chuti
Mezitím naporcujte dobře omyté a osušené kuře a všechny opepřete a důkladně ze všech stran posypte sladkou paprikou
Mezitím očistěte papriky a jarní cibulky, papriky nakrájejte Na tortilly navršte restované papriky, na ně kuře,
Kuřecí čtvrtky vykostíme, stáhneme z kůže a nakrájíme lahůdkové cibulky a papriku nakrájenou na větší kusy
Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na čtvrtky Na zeleninu položíme kuře a pečeme v troubě na 190°
Kůži z očištěné syrové slepice na zádech nařízneme podle vlastního výběru, pokrájenou papriku, rajčátka
Papriky omyjte, zbavte jádřinců a dejte na plech/pekáč rozehřejte 1 lžičku tuku a maso opékejte dozlatova při
Plamen zvýšíme a hned přidáme krevety, citronovou šťávu , sherry (nebo koňak), med a papriku.
Bůček, játra a cibuli pokrájet na takové kusy, aby Podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme kořením,
Sklenice vložíme do hrnce s trochou vody (aby byly Po uplynutí doby sklenice vyjmeme a necháme zchladnout
Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo. na malé kousíčky a smíchejte se 3 lžícemi medu.
Přilijte 2 litry studené vody a do roztoku nastrouhejte kůru Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Zbytek kůry z citronu okrájejte a překrojenou dužninu dejte dovnitř kuřete.
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Chilli papričky si očistíme a nakrájíme najemno a smícháme
nadrobno nakrájenou slaninu, 3 stroužky česneku, papriku vaříme v hrnci v osolené vodě s bouquet garni až do
Do kastrolu dejte cibuli a papriku, za častého míchání opékejte doměkka (asi 10 minut), ke konci přidejte
OCHUŤTE Kuře omyjte zevnitř i zvenku osolte případně Tou pak ke kuřeti nalijete vodu.
Kura umyjeme, rozporcujeme, osolíme, prešpikujeme údenou slaninou a dáme do namočeného rímskeho hrnca
Kuře omyjeme a naporcujeme, osolíme, opepříme a zaprášíme naporcované kuře.Do misky dáme olej, trochu sladké papriky
na 220 °C a pečeme asi 1,5 hodiny podle velikosti kuřete.